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Cuvée noire, collab @brasseriegrandparis & @azimutbrasserie . Sour vieillie vieillie en barriques de grand cru classé de Bordeaux à 6,2% . Au service, cette bière dévoile une belle robe pourpre, légèrement trouble. Au nez, on sent une certaine acidité et on retrouve des fruits rouges. En bouche, les goûts sont subtils, on retrouve l'acidité, le cassis, et le gout du vin provenant du vieillissement en barriques en fin de bouche. . Je trouve malgré tout que cette bière manque un peu de puissance aromatique et de corps. J'apprécie ces deux brasseries pour la qualité de leur travail donc j'avais peut être une trop haute attente. Ça ne m'empêchera pas de regoûter leurs bières !

Twisted Sour, @vocationbrewery . Je prolonge le goût de l'été avec cette sour à l'orange. . Et toi, tu bois quoi ces jours-ci pour accompagner l'été indien? . #craftbeer #bièreartisanale #bière #sourbeer #beergeek

IPA "Vallée de la Marne" @brasserieles3loups . Cette brasserie est située sur la commune de Trélou-sur-Marne, et c'est de là que vient son nom. J'étais donc obligé de la tester! . Le loup est un animal que l'on retrouve souvent dans l'univers brassicole, ça fera l'objet de l'un de mes prochains articles. Ainsi, saviez-vous que le houblon est appelé la plante du loup ? Connaissez-vous d'autres animaux souvent représentées dans le milieu de la #bière ? . #craftbeer #BièreEtLeLoup #bièreartisanale #frenchcraftbeer #beergeek #beerstagram

Sé Sauté Dwet, @sulauzebrewery 🐺 J'ai d'abord été séduit par l'étiquette de cette bière et je me suis dit que c'était l'occasion de goûter une bière de cette brasserie française située en Provence. 🍻 À la sentir, je crois comprendre pourquoi cette bière est dénommée Milkshake Punch #IPA. Au nez, on a l'impression d'être devant un verre de punch ou de rhum ananas. Cette sensation se retrouve en bouche, c'est un peu alcoleux, fruité, sucré... on retrouve l'ananas, l'orange et la mangue. C'est une expérience gustative mais ce n'est pas le type de bière que j'apprécie. Il faudra que j'essaie d'autres bières de cette brasserie car ils proposent tout de même beaucoup de produits ! . #bière #bièreartisanale #craftbeer #bièrefrançaise #bièredeprovence

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